El subsecretario de Ganadería, Juan Ignacio Buffa, se refirió en Informativo Carve del Mediodía a las consecuencias de la sequía y la gripe aviar, entre otros temas.
Respecto al déficit hídrico, Buffa dijo que está generando “consecuencias inmediatos” pero también a largo y mediano plazo. En particular, destacó que actualmente el mercado perdió 1.800 millones de dólares sobre la reducción de producción y el incremento de costo, calculo en el que queda por fuerza los efectos indirectos y de encadenamiento.
“Mas allá de las magnitudes, esta seca tiene un impacto importante sobre toda la sociedad, por el enorme encadenamiento que tiene el sector agropecuario con toda la economía del país”, sostuvo.
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